Kas liečia E621
patys šio konservanto mes seniausiai atsisakėme, tiesiog į kai kuriuos mūsų naudojamų kompleksinių prieskonių, perkamų iš didžiausių vokiškų tiekėjų, šis konservantas įeina savaime. (Be to, ne taip jau ir paprasta jų atsisakyti, kadangi žmonės prie šio skonio jau pripratę ir jį pamėgę).
Kai kurių prieskoninių mišinių mes nesugalvojame patys, tam dirba specializuoti užsienio institutai. Tačiau artimiausiu laiku planuojame pakeisti ir šiuos prieskonius analogiškais, į kurių sudėtį E621 neįeina.